速水もこみちが、YouTubeチャンネル『M’s TABLE by Mocomichi Hayami』を新たに開設しコンテンツ配信をスタートさせたことが発表された。
本チャンネルでは、これまで2,000品を超える料理を披露してきた速水が新たなスタートの1つとして、世界各国の様々なレシピをお届けし、食の奥深さやおもしろさ、食に対する興味関心を惹きたてる料理動画コンテンツを続々と配信していく。
記念すべき第一回目の料理は、これまで見たことがないような華やかすぎるケーキをご紹介。本当にケーキなのかと疑ってしまうほど華麗なケーキの完成した姿とは…?
■速水もこみち YouTubeチャンネル
『M’s TABLE by Mocomichi Hayami』
[チャンネルURL]https://www.youtube.com/channel/UCps1bJGPPZuH1_FBfeBnSag
[関連SNS]
・速水もこみち公式Instagram
https://www.instagram.com/mocomichi_hayami/
・速水もこみちスタッフ(公式)Twitter
https://twitter.com/hayami_m_staff
【配信スケジュール&動画タイトル】
◯オープニングムービー
9月26日(木)正午配信予定
◯第一回配信
9月27日(金)正午配信予定
「M’sケーキ」
記念すべき第一回目の料理は「M’sケーキ」。鮮やかなドライフルーツやスプレーシュガーをふんだんに練りこんだスポンジ生地をベースに、味も見た目も斬新でみんなが楽しくなるケーキを作っていきます。注目のポイントは華やかな飾りつけ。速水もこみちが新しい挑戦への想いを表現したというケーキは一体どんな姿をしているのか、ぜひご覧ください。
◯第二回配信
10月1日(火)正午配信予定
「豚肉と茄子のココナッツカレー」
さっそく作りたくなる!豚肉の旨味をぎゅっととじ込めたタイ風カレーをご紹介。本場タイの食材、カー(生姜)やフレッシュチリ、ココナッツミルクを使った本格的なグリーンカレーを作っていきます。おうちの食卓にも、友人を招いたホームパーティーにもぴったりな一品。速水もこみち流のスパイスアレンジに注目です。
◯第三回配信
10月4日(金)正午配信予定
「シュリンプシーザーサラダ」
エビを使ったボリューミーなシーザーサラダに挑戦。目にも美しい色彩豊かな野菜をたっぷり使った、おもてなしごちそうサラダです。ほんのりスパイスを効かせたクリーミーなシーザードレッシングの作り方も披露していきます。