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2015.01.23(金)

速水もこみち オービィ横浜『MOCOカフェめし』第二弾プロデュース

速水もこみちがナレーションを担当する、『マジック・オブ・イエローストーン』が上映中のエンタテイメント施設「オービィ横浜」の館内カフェにて、速水がプロデュースする 『MOCOカフェめし』の第二弾が1月31日(土)より提供されることが発表された。

今回速水がプロデュースしたのは「オリジナルスイーツ」。世界初の世界遺産「イエローストーン公園」や、バレンタイン、春をイメージした3種のケーキは、可愛らしい見た目だけでなく、素材や食感、香りにもこだわった一品となっている。※テイクアウトも可能。

速水もこみち MOCOカフェめし ⓒKEN-ON

□メニュー名: MOCOカフェめし 第二弾 「オリジナルスイーツ」
□価格:ケーキ単品:550円
    ケーキ&ドリンクセット:650円
    テイクアウト(3個セット):1,650円
    ※すべて税込
□提供期間:1月31日(土)~ ※数量限定

■「オービィ横浜」公式サイト
 http://orbiearth.jp/


「Yellowstone cheesecake」      「Gateau chocolat framboise」    「SAKURA cake」
(イエローストーン・チーズケーキ)   (ガトーショコラ・フランボワーズ)   (桜のケーキ)
速水もこみち MOCOカフェめし ⓒKEN-ON
速水もこみち MOCOカフェめし ⓒKEN-ON
速水もこみち MOCOカフェめし ⓒKEN-ON



□速水もこみち コメント 第一弾のワンプレートに続きまして、今回、第二弾の新たなメニューは「3種のケーキ」になります。
まずは、世界遺産「イエローストーン公園」を象徴する熱水泉の色彩をイメージしましたカラフルなチーズケーキ。なめらかな口当たりで、あとからくる程よい酸味が心地よいケーキになっています。
次に、バレンタインにぴったりな、チョコレートケーキ。濃厚なチョコレート生地の間に、クランチが層になっているので食感も楽しんで頂けます。さらに甘酸っぱいベリーソースもやみつきになります。
そして最後は、春を先取りしました桜色のケーキ。こちらは軽くてやわらかいスポンジに仕上げ、かわいい羊をトッピングしました。桜の風味が口の中で広がり、春を感じられるケーキになっています。
これら3種のケーキ、丁寧に心を込めて作らせて頂きました。是非楽しんで頂ければと思っています。
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